蒜 蓉 海 带 丝

cidan

© 昵图网海带丝、大蒜、香醋、生抽、白糖、食盐、植物油、干辣椒
1. 海带丝提前用清水泡至 1 小时；
2. 蒜去皮，剁成碎放入小碗中，加入生抽、香醋、白糖和盐；
3. 锅中注水，烧开下入海带丝焯水，捞出放入冷水中冲凉，再捞出沥干水分；
4. 另起锅热油爆香辣椒，趁热将辣椒油炝入蒜料，将调料倒入海带丝中拌匀即可。
▷▶ 蒜末不能少，还可以撒上些熟白芝麻。


还有什么菜加蒜好吃？比如蒜蓉豆角、凉拌皮蛋、蒜蓉西蓝花等。
连日常做菜都会加上那么一两瓣，
菜里加了点儿大蒜，好吃还有益身体健康