罗勒炒茄瓜【11P】

lshen321

食材明细

• 茄瓜1斤
• 罗勒适量
• 蒜米数个
• 酱油适量
  

• 咸甜口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

罗勒炒茄瓜的做法步骤

• 1
  有人说像薄荷.其实它是罗勒
• 2
  茄瓜切条状
• 3
  锅里坐水倒入茄瓜煮五分钟
• 4
  煮好的茄瓜捞出.沥干水分
• 5
  不粘锅倒油热锅倒入茄瓜煸炒.这样煮过的茄瓜再用油煎是不需要太多油
• 6
  准备好蒜米和罗勒
• 7
  放入蒜米一起爆香.这个时候可以加适量盐下去入味
• 8
  加入罗勒翻炒
• 9
  加入酱油调味
• 10
  最后用生粉兑水勾芡就可以出锅
• 11
  成品
  

使用的厨具：不粘锅