板栗烧排骨【8P】

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食材明细

• 排骨2条
• 胡椒粉适量
• 红辣椒适量
• 板栗10个
• 葱适量
• 五香粉适量
• 姜3片
• 盐适量
• 酱油
  

• 咸鲜口味
• 烧工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

板栗烧排骨的做法步骤

• 1
  准备好板栗
• 2
  排骨切好加入盐.、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、提前腌制半小时入味。
• 3
  油加热放入排骨煸炒
• 4
  炒至两面金黄
• 5
  加入水差不多没过排骨
• 6
  放入板栗小火焖10分钟
• 7
  最后放葱、辣椒、大火收汁oK
• 8
• 成品
  

小窍门
板栗买回来剥了壳后，有一层黑皮不好弄，可以用开水泡几分钟一剥就掉
使用的厨具：炒锅

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