牛蛙爱上虾【3P】

lshen321

食材明细

• 牛蛙2斤
• 虾一斤
• 辣椒一两
• 大料三个
• 豆瓣酱两勺
• 葱姜蒜适量
• 配菜更具口味随意添加
• 酱油适量
• 糖适量
• 盐适量
  

• 中辣口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

牛蛙爱上虾的做法步骤

• 1
  牛蛙改刀，虾去虾线，配菜切段
• 2
  准备好所有材料，和配料锅中倒油，稍微多一点
• 、
• 3
  由于自己不一边操作一边照，锅中放油，放牛蛙翻炒，次放入虾翻炒，最后放入条件一起翻炒，后加入酱油，盐，糖，纯净水适量，开锅后放入配菜，等五分钟就可以出锅上菜了
  

小窍门抄牛蛙时，水分一定要控干，不然一会回出水

使用的厨具：炒锅