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[中华美食] 纳豆鸡蛋饼

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 楼主| 发表于 2019-4-30 09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
纳豆鸡蛋饼
原料:纳豆小半碗,鸡蛋3个,小葱,盐,油。
纳豆鸡蛋饼的做法
1、鸡蛋打散,小葱切葱花。
2、把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀。
3、锅中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动锅子使蛋液成饼状。
4、蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可。
温馨小提示;
煎蛋饼时一定要小火慢煎,才不会糊哈,否则就煎糊了,口感和卖相都不好看了。

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