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[美食指南] 虾仁炒青椒

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 楼主| 发表于 2018-9-21 00:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食材明细
主料
  • 冰虾仁适量
  • 小青椒2个
  • 红椒1个

辅料

虾仁炒青椒的做法步骤

  • 1

    虾仁去虾线洗净、加盐、料酒、鲜酱油腌制15分钟。


  • 2

    青红椒、葱姜蒜切好备用。


  • 3

    锅中入油烧热、下姜蒜爆香。


  • 4

    下虾仁翻炒片刻。


  • 5

    加鲜酱油炒匀。


  • 6

    放入青红椒块翻炒至断生。


  • 7

    最后调入少许盐、鸡精、葱花炒匀即可。


  • 8

    成品图。



来自 美食天下 香香美厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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