咖喱时蔬盖浇饭

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清淡和有味的饭，我也会间隔做。一天淡一天有味，吃的时候觉新鲜，开饭时总有欣喜。

咖喱时蔬盖浇饭

　　所需材料：

素鸡、香菇、西兰花、咖喱酱、植物油、糙米

　　制作方法：

1、早上上班前，泡适量糙米。下班后，第一时间煮上糙米饭。

2、洗净食材，切成适口大小。

3、取一锅，倒适量油，一次翻入香菇、素鸡、西兰花翻炒，炒至8分熟时，加咖喱酱。小炒焖煮一小会，起锅。

4 盛饭，摆盘，倒上炒好的咖喱时蔬，OK。

小贴士：米可换成你喜欢的品种，这道用的咖喱酱是调好味的，所以炒菜时不用加盐。