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[中华美食] #夏日懒人餐#~虎皮尖椒

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楼主
 楼主| 发表于 2018-5-20 06:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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外脆内软,辣味十足。
  • 食材明细
    主料
    尖椒
    5个
    大蒜
    4瓣辅料

    适量

    适量
    鸡精
    适量
    酱油
    适量
    烧烤料
    适量
    孜然
    适量
    十三香
    适量
    微辣
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    普通
    难度


虎皮尖椒的做法步骤

  • 1

    准备尖椒。

  • 2

    尖椒洗净,去籽,大蒜从中间切断。

  • 3

    油锅加热,放入十三香,孜然炒香,倒入尖椒,大蒜。

  • 4

    尖椒用油煎至皮软,倒入适量的酱油与盐。

  • 5

    煎至虎皮色,加入烧烤料,翻炒。

  • 6

    盛出即可。

  • 7

    成品。



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