标题: 麻辣巴沙鱼 [打印本页]

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作者: dragonkym    时间: 2018-9-21 00:52
标题: 麻辣巴沙鱼

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“麻辣巴沙鱼，一款家常下饭菜，鲜美可口，美味快捷。”

• 食材明细
  主料
  巴沙鱼
  一条
  葱
  适量
  红椒
  适量
  花椒
  适量
  姜
  适量
  蒜
  适量
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  郫县豆瓣酱
  适量
  黄豆酱
  适量
  白酒
  适量
  生抽
  适量
  麻辣
  口味
  烧
  工艺
  半小时
  耗时
  普通
  难度
  
  

麻辣巴沙鱼的做法步骤

• 
  
  1
  
  所需食材准备就绪。
• 
  
  2
  
  鱼块洗净切块。
• 
  
  3
  
  葱姜蒜，红椒改刀。
• 
  
  4
  
  锅中入油爆香葱姜蒜，花椒，加郫县豆瓣酱和黄豆酱炒香。
• 
  
  5
  
  加适量的水，加白酒，生抽煮沸。
• 
  
  6
  
  加鱼块煮沸。
• 
  
  7
  
  煮二十分钟，出锅加盐调味即可。
• 
  
  8
  
  家常美味，请您品鉴。
  

小窍门
鱼入汤勿来回搅动哦！

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