1、烤盘的大小决定做出来玉米面包的厚度，厚度越小烤制时间越少，请酌情而定。
2、如果切开来后面包内部还有面糊状，再送入烤箱里烤制，直到没有面糊状即可。
3、很适合搭配咖喱、牛奶一同食用，这样会更好吃。
1把烤箱转到220摄氏度进行预热，把玉米粒放入漏水盆里，在水龙头下冲洗几遍，沥干水分放入碗里，再添加玉米粉、面粉、发酵粉、苏打粉、盐和糖搅拌均匀制成玉米混合物。
2把黄油放入碗里送入微波炉里进行烤制，使其烧热融化，然后端出来让其冷却。
3在容器里放入酸奶、牛奶、鸡蛋、刚融化好的黄油用汤勺搅拌均匀制成酸奶混合物。
4在平底锅里放入黄油，转到大火将其烧热融化，用锅铲搅拌几下，然后倒入玉米混合物和酸奶混合物使其搅拌均匀，一边搅拌一边进行煎制，直到混合均匀。
5然后倒入烤盘里表面涂抹平整，放入烤箱进行烤制，等到表面呈现焦黄色，大约25-30分钟即可端出来即可食用。
玉米面包具有助于消化、保护皮肤、提供维生素和蛋白质等功效。
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