标题: 披萨蛋(快速早餐) [打印本页]
作者: angizao 时间: 2018-5-20 10:48
标题: 披萨蛋(快速早餐)
用料
鸡蛋 | 2只 |
培根 | 1条 |
红辣椒 | 1/2小只 |
青辣椒 | 1/2小只 |
洋葱 | 1/4只 |
面粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
早餐芝士 | 一片 |
披萨蛋(快速早餐)的做法
1青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用
2只打成蛋液,加入少许盐
3打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。
4热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。
5大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。
6然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。
7盖上盖子小火闷2-3分钟。
8打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。
9盛起享用哟
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