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[美食指南] 口袋饼干

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楼主
 楼主| 发表于 2017-7-19 10:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
小巧可爱,关键味道香甜,是小朋友的最爱,家中有小朋友的朋友们可以试试动手制作下!
烹饪难度:容易
烹饪时间:<1小时
主料
低粉300g
甜炼乳70ml
奶粉40g
淡奶油90g
鸡蛋1个
调料
白糖粉20g
做法步骤1一个鸡蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜炼乳搅拌均匀。

2加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g盐。

3拌匀,形成面团。

4擀成厚4mm的面饼。

5面团拿出后对折。

6稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮。

7将面饼切出宽约7mm的条状。

8切成正方体,在烤盘中排好。

9入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可。

10成品~



烹饪小窍门

1、面皮放入冰箱冷藏半小时以上。



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