玫瑰丝饭【1P】

lshen321

主料：糯米 (200克) 牛奶 (70克) 鲜玫瑰花 (2朵) 葡萄干 (适量) 阿胶蜜枣 (适量)

   1 鲜玫瑰花。
   2 把糯米用水浸泡12到24小时。糯米加适量牛奶和水，上锅蒸熟，晾凉，然后用勺轻捣，使之变粘了。
   3 葡萄干、阿胶蜜枣。
   4 将玫瑰花瓣掰下，洗净，放入淡盐水中浸泡2小时。
   5 案板上铺寿司帘，然后再铺上保鲜膜，先糯米饭均匀的铺在面上，然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣。
   6 然用再放上一层糯米饭，用保鲜膜压实。
   7 整出心形。
   8 撒上玫瑰丝即可。

小窍门：
玫瑰饭团也可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。