乡思月卷【1P】

lshen321

主料：鱿鱼 (2个) 鸡蛋 (4个)
调料：干香菇 (4朵) 瘦肉 (150克) 生抽 (50克) 鸡精 (适量) 盐 (适量)


   1 瘦肉剁成末，鱿鱼剪成粒，干香菇泡发剁成末。
   2 瘦肉.香菇.鱿鱼放在一起加入生抽.鸡精.盐做成肉馅腌十几分钟待用。
   3 把鸡蛋打散，锅烧热倒入油用勺子倒入鸡蛋煎到三分熟放入肉馅。
   4 用铲子卷一圈，轻轻的压一下，卷的速度要快一点就可可以。
   5 最后盛上盘就开吃啦（根据个人口味可以做调料蘸着吃也可以用生抽闷一下）。