辣味曲奇饼干

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辣味曲奇饼干
材料：黄油65克，糖粉15克，牛奶10克，花椒粉1克，孜然粉1克，胡椒粉1克，低筋面粉60克，玉米淀粉10克，奶粉10克。

辣味曲奇的做法
1、黄油室温软化后加入糖粉用电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅，接着加入牛奶继续打发呈轻盈羽毛状

2、所有的粉类混合过筛

3、加入到打发好的黄油里面

4、用手动打蛋器拌均匀拌成团

5、将拌好的面团装入带有8齿裱花嘴的一次性裱花袋里

6、在黄金烤盘上均匀的挤出曲奇的形状

7、放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烤15~20分钟即可

小林芳雄

吃过甜的，吃过咸的，没听说过辣的，开眼了